Notting Hill 隱世食書店：直接從烹飪書上來的味道

Photo: Books for Cooks

Notting Hill 總有種魔力，吸引住在倫敦的人和遊客一來再來。除了色彩繽紛的街屋和熱鬧的市集，這裡藏著不少小秘密。如果你厭倦了連鎖咖啡店，想找個有心思、暖暖的地方坐下，那你一定要知道這間店～

它不是一般書店，而是一間專賣煮食書的書店，而且最特別的是——你可以在這裡吃烹飪書的菜式。店子後面藏著一個小廚房，讓你在買書之前先「試味」。

「先試再買」的廚房體驗

Books for Cooks 由 Eric Treuille 和他的太太 Rose 經營。說來浪漫，他們也是在這間書店認識的。Eric 說，這裡不是餐廳，但真正的魅力就在後方的試食廚房。

每週四天，廚房會挑選書架上的不同食譜，準備午餐給客人試吃。整個書店都是吃貨的夢想世界，書架一邊按國家分類，一邊按料理類別排列，但真正吸引人的是從廚房飄出來的香味，忍不住想走進去看看。

這間書店背後也有故事。1983 年由 Heidi Lascelles 創立，Eric 當年是客人，Rose 當時在店裡工作。Heidi 退休後，Eric 和 Rose 買下店子，繼續延續這份暖心的食書精神。

午餐怎麼吃？

如果想試餐，要準時！午餐每天正午 12 點準時開始，店子不接受訂位，只能排隊。對 Eric 來說，看著大家排隊是一天中最開心的時刻。午餐都是三道菜套餐，前菜、主菜全由廚房決定，也不提供替換或特別餐飲要求。

店子有固定節奏：星期二是素食，星期五是魚類料理，其餘日子則隨機。記者團隊去試過一次，形容這裡「可能是倫敦最抵食的午餐之一」。

氣氛也是一部分樂趣——大家共用長桌，食客、遊客或城市探險者都能混坐。Tom（攝影師）甚至有幸坐到 Eric 家族的兩代人。Eric 說，不管聊什麼，「大家都樂於談食物」，這種溫暖的社區感讓這裡與眾不同。

如果你去 Notting Hill，吃完不妨逛逛 Portobello Road 市集，或找間地道酒吧小酌一杯。

實用資訊

📍 地址：Books for Cooks, W11 1NN, Notting Hill⏰ 午餐時間：12 點正開始，賣完即止💸 價格：三道菜約 £10，包括咖啡📅 訂位：不接受，記得排隊🍽️ 餐單：星期二素食、星期五魚類料理，不設替換

Books for Cooks 帶來的，是城市中少有的溫暖與踏實感。在這裡，你可以探索新食譜，也能與同樣愛食的人共享一張桌子，簡單卻很滿足。

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