倫敦麵包迷必去｜2026 英國最佳麵包店出爐

Photo: Arôme

倫敦的麵包店一直是城市裡的「小確幸」所在：從經典法式糕點到日本抹茶風味，甚至混入西非元素的創意烘焙，總有一款抓住你的味蕾。近日，《Good Food Guide》公佈了 2026 年英國 50 大最佳麵包店名單，倫敦就有 10 家店入選，其中七家是首次登榜。

1. Chatsworth Bakehouse（Crystal Palace）

自 2021 年開業以來，Chatsworth Bakehouse 已經成為南倫敦的排隊熱點。店裡最受歡迎的除了各式糕點和麵包，還有獨具特色的三明治：巧克力橙布丁麵包、百香果卡士達包、素食泡菜「Faceplant」、咖喱餡巴提三明治，以及意式火腿泡菜派。這些人氣產品大多需要預訂，開賣幾分鐘就售罄。

2. Arôme（Covent Garden & Marylebone）

這家法式與亞洲風味融合的麵包店，2020 年開業便受到矚目。店內創意甜點如日式奶油吐司（shokupan）、日式燒烤醬香腸可頌、味噌培根蝸牛麵包，每一口都充滿跨文化驚喜。今年春天，Arôme 還會在 Shaftesbury Avenue 開設第三家分店。

3. Lucky Yu（Walthamstow）

這間僅開業兩年的小型麵包店，以粵式和英式糕點混搭聞名：雙棗蛋糕、芝麻醬粥酸麵包、葡萄柚芝士包等，都是在地居民口耳相傳的心頭好。

4. August Bakery（Battersea）

新登榜的 August Bakery 推出特色手作麵包：味噌芝麻酸種麵包、布列塔尼牛油甜餅（kouign amann）、以及混合西班牙 Serrano 火腿、Ogleshield 芝士和茴香籽的旋轉麵包，無論外觀還是口味都極具創意。

倫敦入選《Good Food Guide》2026 英國 50 大最佳麵包店

1. Arôme Bakery, Covent Garden

2. August Bakery, Battersea

3. Chatsworth Bakehouse, Crystal Palace

4. Don’t Tell Dad, Queen’s Park

5. E5 Bakehouse, Hackney

6. Eric’s, East Dulwich

7. Fred Bakery, Oxford Circus

8. Lucky Yu, Walthamstow

9. Suba Bakery, Walthamstow

10. Toad Bakery, Camberwell

這幾家老字號或新興烘焙品牌，以可頌、酸種麵包、特色甜點聞名，常常是社交媒體上被打卡的對象。GFG 評語中提到，這些麵包「簡單卻純粹地美味」，無論早餐、下午茶或小食，都值得專程一訪。

倫敦的麵包店不只是在賣麵包，更像城市文化的縮影：結合傳統與創意、在小小烘焙裡體現大都市的多元味道。想要一次品嚐各種特色烘焙，不妨在下次倫敦行列出這份清單，走一趟「最佳麵包巡禮」。