英國的珍珠奶茶的價錢比起台灣和香港實在不太親民，但是偶然一杯紓解大家的思鄉之情也值得！如果在家辦公的休息時間想清新提神，又或者夜深突然很想喝珍珠奶茶，又怎麼辦？小編最近發現台灣品牌Boba Formosa推出自製珍珠奶茶套裝，適合任何時候都想喝珍珠奶茶的你，來個珍珠奶茶DIY隨時隨地一飽口福，止止癮！ 在英國的你可能沒有聽過來自台灣的Boba Formosa，原因是因為Boba Formosa 不是一間珍珠奶茶實體店，而是總部位於英國倫敦的珍珠奶茶原物料供應商，而且 自家工廠在十五年前已經開始經營，隨着越來越穩定之後，陸續在日本、美國、澳洲、德國、英國都設有分公司。小編細細聲講你聽，英國很多著名的珍珠奶茶店的原材料都是來自Boba Formosa 的！他們不單是珍珠奶茶原物料供應商，例如: 珍珠和爆珠、各式果汁/糖漿、椰果、配料和茶葉；還有專業的教學服務如：珍珠奶茶製作教學等等！ 另外更加是派對或活動的餐飲服務跟組合， 如果剛好舉辦活動或者派對也都可以找他們！Boba Formosa 所有產品的產地都是來自台灣，而且在台灣也有自設的工廠，絕對是品

辣椒油對於不少愛辣之人來說，就是提升食物美味程度的魔法 ！ 最近小編收到不少朋友的inbox 查詢有關英國辣椒油的介紹，如果你和小編一樣是無辣不歡，就一定要試試以下介紹這個無添加方式的辣椒油 — SUNLI！ SUNLI 辣椒油配方調配出別樹一格的濃郁香氣及截然不同的辛辣味道，是時候召集你喜歡吃辣的朋友，準備好邂逅這款「熱/辣」的辣椒油！    「SUNLI」手工辣椒油是由三位香港土生土長的創辦人在英國創立，以新鮮的材料親手打造。三位創辦人都是熱愛食辣的朋友，深深明白到辣椒油對於大部份香港人來講，不單止是一種家中必備的調味料，更是香港人對於吃火鍋、雞煲、燒賣和涼伴小食等的集體回憶，基本上任何食物只要加了「辣椒油」就特別有「住家飯」的味道！    鑒於每個人對辣的耐受程度不同，「SUNLI」 製作了三種不同辣度和香味的辣椒油，包括普通辣椒油 (Hot Chilli Oil)、特辣辣椒油(Extra Hot Chilli Oil) 。 另外，花椒辣椒油(Peppercorn Chilli Oil ) ，辣度和以上的普通辣椒油差不多，至於香味，花椒辣椒

週末跟男朋友拍拖，或跟三五好友相聚，Brunch絕對是個不錯的選擇！倫敦對於brunch(早午餐)的熱愛可以從每個週末的brunch餐廳總是人山人海看到！ 無論你喜歡經典早餐、輕盈主食還是精巧小食，倫敦的brunch餐廳都為你悉心準備好了！以下是italki的調查結果，它揭示了倫敦最佳的早午餐餐廳推介。 這項研究基於2個因素，第一是結合了網上搜尋數量，第二是社交媒體帖子的數量。第一名是位於Notting Hill的Egg Slut，擁有超過205,211個社交媒體帖子，遍布Instagram和TikTok。倫敦內有幾間分店，但在Notting Hill的分店特別受歡迎。 其他位於Notting Hill的選擇還包括Granger & Co.、Sunday in Brooklyn和Egg Break。 如果想嘗試排名第二的早午餐，可以前往Marylebone的Chiltern Firehouse，或第三名的Duck and Waffle。詳細的的前十名如下： Egg Slut, Notting Hill  Chiltern Firehouse, M

夏天來臨，相信沒有什麼比雪糕更能消暑。最近根據一項新研究指出，倫敦擁有幾間世界上最出色的意式雪糕店，其中更有名列全球排名的雪糕店。 研究由Gelato Festival策劃，根據積分系統對世界各地的雪糕店進行排名。第一間上榜的倫敦雪糕店位列第10名，正是位於Dulwich的Fabulous Ice Fires。 Fabulous Ice Fires位於Dulwich和Peckham之間，自開業以來一直是南倫敦人的最愛。如今，根據這項研究，這家店已連續數年被評為全球頂級雪糕之一，這絕非偶然！ 這間雪糕獲得了158分，並擁有兩顆王冠（相比之下，排名第一的店鋪得分為227分——稍後會提到）。這些王冠由Gelato Festival頒發，可以被看作是意式雪糕的米芝蓮星級。 說到雪糕本身，有多種口味可供選擇，以義大利的正宗風格呈現。從經典的雲呢拿到各種獨特的口味，Fabulous Ice Fires能滿足每一位顧客的需求。 地址：54 East Dulwich Road, SE22 9A Gelato Festival研究中的其他著名 雪糕 店： Fabu

除了日本， 相信泰國就是香港人第二個家鄉。人在英國難不免會時常想念泰國的食物，好消息是 一年一度的The Magic of Thailand Festival 已經重回英國而且活動會環遊全英國到不同的城市巡迴舉辦，其中 8月10 日至11日會到達曼城、8月3日至4日會到達劍橋，最後8月31日至9月1日抵達倫敦在英國的最後一站。 The Magic of Thailand Festival 於2012年成立，旨在讓英國人融入一個充滿傳統泰國娛樂和美食的周末。 活動每年都會穿梭於在英國各大城市， 當中包括曼城、Nottingham、劍橋、 Brighton和倫敦等地。 ( 按此查看有關活動的舉辦地方和日期 ) 每個地方的活動時間為兩天，每天從上午10點至晚上7點。 兩天的活動會呈現各種傳統泰國文化遺產，包括泰國民間小吃、民間音樂、舞蹈。美食節期間，入場人士除了可以品嘗精心製作的泰國食物和飲品外，現場還還有各款不同的攤位售賣泰國傳統食品、手工藝品和泰式按摩，未去過的朋友千萬不要錯過！ 為了炒熱現場氣氛，美食節還有各種娛樂活動和現場泰國文化表演，包括的音