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在倫敦過法式聖誕:犒賞自己一場精緻法式美饌
要尋找一頓真正 具有法國靈魂的料理 ,未必需要飛往巴黎。倫敦同樣藏着不少水準出眾的法式餐廳,而其中最值得關注的,是由全球頂尖美食與烹飪在倫敦過法式聖誕:CORD by Le Cordon Bleu 精緻季節餐藝術殿堂——巴黎藍帶學院(Le Cordon Bleu)在倫敦揭幕的首間旗艦餐廳 CORD 。 臨近聖誕,如果你仍在為節日大餐舉棋不定,不妨把 CORD 列入名單。這裡以一絲不苟的法式手藝、 餐前小食造型講究 ,連餐前麵包都令人眼前一亮,整體水準非常出色。加上令人目不轉睛的甜品,以及瀰漫節慶氣息的氛圍,營造出滿載儀式感的節日餐飲體驗。 早前,@seedenjoy 編輯團隊率先走訪 CORD,品味其全新Tasting Menu。餐廳座落於 Fleet Street 由 Lutyens 設計的二級歷史建築內,環境雅致而沉穩:高挑天花、開放式廚房、料理動線俐落細緻。身處其中,彷彿置身於一場高規格的法餐考場——每一道菜都呈現藍帶學院的經典技法,甚至連餐前麵包也令人驚喜。身為藍帶倫敦校區的旗艦餐廳,它同時肩負教學與考核角色,用「教科書級法餐」形容絕不為
Dec 2, 2025


倫敦必吃的日式拉麵店推介
Photo: Getty Images 拉麵在倫敦越來越受歡迎,尤其在秋冬時節,走在倫敦街頭,總會忍不住想來一碗熱騰騰的湯麵暖暖胃。對拉麵控而言,選對拉麵餐廳絕對是一門學問。以下為大家精選六間倫敦必試的日式拉麵店,下集將於下星期推出,敬請期待,帶你繼續探索更多溫暖又美味的拉麵選擇! Kanada-ya 1. 金田家 Kanada-ya | 倫敦多個分店金田家(Kanada-Ya) 對港人而言絕不陌生,總店位於日本福岡市,2014 年登陸倫敦,迅速累積大批粉絲。金田家的招牌特色是長時間慢煮的豚骨湯底,湯頭濃郁順滑,帶有微妙香料和調味,麵條則採用高科技製麵機製作,彈牙有勁。餐單簡單明瞭,提供豚骨湯底、雞湯底,以及喜歡辛辣的朋友可以嘗試激辛(Gekikara),加上糖心蛋更添滋味。若你喜歡濃厚湯底、彈牙麵條和豐富配料,金田家的豚骨拉麵絕對值得一試。 Tenmaru Tenmaru 2. Tenmaru Tenmaru 於 2019 年在倫敦開設首間分店,目前共有兩間分店。相比其他拉麵店,Tenmaru 的選擇更多,也貼心提供素食及純素選擇,包括
Nov 18, 2025


11大Lidl超市必買產品
英國物價不斷上升,到底在英國哪間超市購物可以買到便宜而CP值最高的東西?自從介紹完Aldi 後,inbox 收到很多message問什麼時候寫一篇Lidl!今日決定如大家所願,好好介紹一下這間在英國擁有超過 960 間分店的廉價超市,有什麼必買產品! 1. Birchwood British 4 Lamb Lion Chops 羊架來說, 小編認為要有少少脂肪才好吃,加上Lidl這款羊架的肉味非常濃郁,羶味不太明顯,最重要是價錢非常親民! 2. Bourbon Bbq Beef Short Rib 對於懶人來講,這款 已經醃好的short rib 就非常方便,只需要把醬汁塗在排骨上再放進焗爐烤40分鐘就可享用! 排骨鮮嫩多汁而且味道帶少甜,非常惹味! 3. Deluxe Lobster Tails with Flavoured Butter or Garlic 對,£9.99 可以買到兩條龍蝦味,你沒有聽錯! 做法非常簡單,雖然是冰鮮但不需要解凍直接可以放進去焗爐,用200度焗10分鐘,由龍蝦尾巴向上剪開, 再放上牛油蒜蓉和芝士焗10分鐘即
Nov 13, 2025


2025 聖誕限定酒吧 & 冬季 Pop-up 精選
Photo: Getty Images 節日季節最迷人的時刻,就是和朋友一同找個帶氣氛的小角落,暖暖地捧着熱紅酒、蛋酒,慢慢聊天。如果你還在尋找今年的聖誕約會地點,不妨看看以下幾個期間限定的冬季酒吧與節慶空間——每一間都帶着一點倫敦冬天才有的魔法。 Apres Bar|London Bridge Rooftop 每年入冬,全年開放的 London Bridge Rooftop 都會換上高山滑雪度假村的造型,變成「Apres Bar」。由冷杉、飾球、復古滑雪裝飾點綴,氣氛帶點童話感。想更有私人空間,可以預約 cable car 私密小包廂,或是小型 Christmas grotto,拍照也很好看。 日期|由 2025 年 10 月 29 日起 地點|London Bridge Miracle at Henrietta Hotel|Covent Garden 如果你喜歡「越花俏越開心」的聖誕,Miracle 就是不二之選。這裏以復古懷舊的「浮誇聖誕」為主題,白色塑膠聖誕樹、五彩繽紛的亮片飾帶,搭配以巨型骨瓷聖誕杯盛載的蛋酒和熱紅酒,毫不掩飾的節日
Nov 7, 2025


十大Aldi超市必買產品
Aldi是英國的平價超市,因為售價較其他同類型的大型連鎖街市便宜得多。根據調查指出,與Waitrose相比,在Aldi買同樣的商品可以節省23.79英鎊!獲不少英國人大讚是「良心超市」,亦有網民直呼「平到唔合理」。如果有興趣知道Aldi那些食物和家庭用品價格實惠,跟著小編到Aldi尋寶! Actileaf Unsweetened UHT Soya Drink 無糖豆漿 - 1 litre £0.50 Aldi 無糖豆漿可算是各大超級市場最超值的一款豆漿,只需要50P, 而且豆味較其他超市為濃郁! 最最最重要是這款豆漿可以製作豆腐花。冬天來碗熱豆腐花,絕對是冬天的恩物! Ready, Set…Cook! Thai Green Curry Kit 253g泰國青 / 紅咖喱醬 £1.75 Aldi 這款咖喱醬絕對是值得一入再入的產品! 裏面已含有椰汁、 香葉和醬汁,你只需要準備喜歡的肉類、海鮮或者蔬菜,然後跟著說明書的步驟, 只需要15到20分鐘,包你秒變泰國廚神! 製成品的濃稠度、咸淡都做的剛剛好,好像在泰國餐廳吃的咖喱一樣! 喜歡吃辣的朋友可以考
Oct 17, 2025
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