Photo from Old Royal Naval College 一直以來，爸爸媽媽都告訴我們「不要直視太陽」，但現在你有機會安全地直視太陽了！由英國藝術家Luke Jerram創作的最新藝術裝置——Helios太陽雕塑，即將登陸倫敦。 什麼是Helios？ Helios得名於古希臘的太陽神，是一個直徑七米的巨大雕塑。這件作品以太陽表面的細緻紋理為基礎，結合光影與聲音設計，呈現出太陽的壯麗與細膩。其縮放比例為每公分代表真實太陽表面的2,000公里，還原了包括黑子、毛細結構及絲狀體等稀有的太陽特徵。 雕塑的聲音部分由藝術家Duncan Speakman與Sarah Anderson創作，融入了NASA錄製的太陽聲音。光影與聲效交織，邀請觀眾重新審視太陽這一象徵生命、光明與更新的天體。 展覽時間與地點 Helios已於1月10日在Bath Assembly Rooms 首次亮相，接下來將於全英巡展，造訪以下地點，包括： 倫敦Old Royal Naval College：1月25日至3月25日（門票£16.50） 利物浦大教堂（Liverpool

圖片來源：Getty Images 臨近農曆新年，英國各地農曆新年慶祝活動一浪接一浪，由倫敦、伯明翰、曼城、列斯再到愛丁堡等各城市，除了年宵市集，還有連串的農曆新年慶典舞龍，舞獅等等。有興趣的朋友可以看看以下的農曆新年活動，到現場感受下氣氛！ 倫敦農曆新年慶典 倫敦農曆新年慶典由倫敦唐人街華人協會主辦，是亞洲以外規模最大的農曆新年活動，每年吸引數十萬人參加，活動涵蓋傳統與現代文化的精彩表現。 亮點活動： 盛大遊行： 超過50支舞獅和舞龍隊伍共同參與，場面壯觀。 文化表演： Trafalgar Square 將呈現武術、中國音樂等傳統表演。 家庭友好區： 位於Leicester Square，提供藝術手工、傳統服飾試穿等互動體驗。 地點： Chinatown 和 West End 時間： 2025年2月1日至2日 倫敦博物館東區分館的農曆新年慶祝活動 慶祝農曆新年，並一同探索倫敦早期的唐人街位置。原來英國唐人街最初的位置並不位於Soho旁邊，而是東區的Limehouse船廠區。此免費活動將於2月的第一個週末在Museum of London...

Photo from Tokyo College of Sushi & Washoku London 面對日益增長的高端日式餐飲市場需求，英國即將迎來一場餐飲教育的革命。日本知名餐飲學校「Tokyo College of Sushi & Washoku」於2024年9月在倫敦設立首個海外分校，這不僅是該校首次跨國拓展，也是英國日料界的一大盛事。這所學校以其獨特的職人培訓模式聞名，只需要6個月的密集訓練，即可培養出日式米芝蓮星級餐廳搶手的餐飲人才。自從SEEDENJOY早前推出有關「Tokyo College of Sushi & Washoku London」3小時的體驗課程後，收到了大量讀者的inbox查詢有關課程的詳情。以下小編整合了「Tokyo College of Sushi & Washoku London」在倫敦的課程資料，讓有志於成為日式料理職人的民眾可以近距離了解職人技藝與學校教學模式。 Photo from Tokyo College of Sushi & Washoku Photo from Tokyo College of

圖片來源：Getty Images 三月對於愛爾蘭人來說，是值得狂歡的月份，每年固定在3月17日除了是是愛爾蘭的國慶日，同時也是St. Patrick’s Day。世界各地只要有愛爾蘭裔的地方，在這一天幾乎都會著綠色服飾，慶祝狂歡，展開一連串的慶祝活動。身在英國的我們當然要好好了解這一個節日的歷史由來，才能在參加這場慶祝活動時和愛爾蘭朋友一起好好享受和交流！ 愛爾蘭國花 相傳三葉草在愛爾蘭古凱爾特人眼中相當神聖，因此數字3對於他們來說，是一個充滿神秘力量的數字，很多凱爾特符號中，也可看見類似的圖示。另外有一傳說是當Saint Patrick 抵達愛爾蘭時，曾利用三葉草作為教學工具向當地人解釋何謂三位一體，幫助人們理解基督教的神學概念，令他們更瞭解基督宗教信仰，因此讓許多人接受洗禮。 St. Patrick’s Day 由來 St. Patrick’s Day 的由來是源自一位來自威爾斯，名叫Saint Patrick 的牧師。據說在他16歲時被綁架到愛爾蘭，最後成功逃回故鄉後，立志回到愛爾蘭傳教，在St. Patrick的帶領下，他與信徒們興建了

圖片來源：Getty Images 新一年你是否正在尋找一個新的挑戰？無論是為慈善機構籌款，還是希望激勵自己提升體能，以下會介紹即將在倫敦舉行的挑戰賽事，有興趣的朋友現在就可以報名參加！ 1. Walkie Talkie攀登挑戰 由Great Ormond Street Hospital for Children NHS Foundation Trust（GOSH）主辦，這項挑戰活動將讓你攀登到倫敦著名36層高的Walkie Talkie大樓（官方名稱為20 Fenchurch Street），並攀爬896個階梯到達Sky Garden。在頂樓，你將獲得一杯慶祝飲品，並享受壯麗的城市全景。報名費用外加£250的募款承諾，為慈善機構籌款。 日期：2025年3月8日 2. Kew the Run Kew the Run是倫敦為期兩天的賽事，包括周六的10公里賽跑和周日的半程馬拉松。10公里賽道完全在花園內，而半程馬拉松則從花園起跑，途經Richmond的Ham House，最後再返回花園。如果你計劃參加三週後的倫敦馬拉松，這會是一個很好的熱身賽！所有