圖片來源：Getty Images 每逢這一天，無論是在超市貨架、學校課堂，還是社交平台上，都不難發現班戟的身影。 班戟節的由來 Pancake Day 又稱為 Shrove Tuesday ，其歷史可追溯至基督教傳統。基督徒在迎接復活節（Easter）前，會進入長達 40 天的 四旬齋（Lent） ，期間需節制飲食，避免享用雞蛋、牛奶、牛油等較為豐盛的食材。因此，在禁食期開始前的一天，人們便將家中剩餘的雞蛋、麵粉與牛奶製成煎餅享用，既不浪費食材，亦象徵為節制生活作準備，Pancake Day 亦由此誕生。 不過，隨着時代變遷，班戟節的宗教意義已逐漸淡化，取而代之的是一種更貼近日常的節日氛圍。今天的 Pancake Day，更像是一個全民參與的生活節日，將歷史、娛樂與社區文化自然地連結起來。 班戟日競賽（Pancake Race） 說到 Pancake Day，最具代表性的活動，莫過於 Pancake Race（班戟日競賽） 。英國小鎮 昂利（Olney）  自 1445 年起，每年都會舉辦這項傳統活動，至今已有近六百年歷史，吸引不少遊客專程到訪

踏入 2 月的英國，雖然仍是冬日，平均日間最高氣溫約 8°C 左右，但隨著日照時間逐漸加長，城市裡的文化活動和節慶也開始熱鬧起來。今個二月，不論你是英國本地觀眾，還是正計劃來一趟冬末旅程的朋友，都有不少值得留在日曆裡的行程選擇——由國際級時尚盛事、博物館與藝術展覽，到適合一家大小的戶外活動與主題節慶，節奏各有不同，卻同樣精彩。記得緊貼 @SEEDENJOY，一起探索英國的食、買、玩靈感。 📍  倫敦 London｜倫敦時裝週（London Fashion Week） 📅 2 月 19–23 日倫敦時裝週一向是全球時尚界的重要舞台，2 月的城市氣氛也因此變得特別有型。除了設計師時裝秀，市內多個地區亦會舉行快閃展覽、品牌活動與公眾展演，即使不是時裝業內人士，也能感受到街頭流動的時尚能量，是邊走邊看的好時機。 📍 倫敦 London｜Cancer Research UK London Winter Run 📅 2 月 15 日如果你想在冬天為自己設下一個小挑戰，同時做件有意義的事，這場一年一度的 London Winter Run 很值得留意。

Photo: Getty Images  每到冬天，最期待的戶外活動莫過於滑雪啦！不過你可能會想：「欸，我又不在歐洲，怎麼滑？」別擔心，其實不用飛瑞士阿爾卑斯山，在英國也可以玩得盡興，2026年的冬天，不妨約朋友一起來場英國雪地小旅行，順便拍漂亮打卡照。 不過要留意一下：英國的大部分戶外真雪滑雪場  並非全年開放 ，實際是否可滑還要看當季雪量，而 2026 冬季開放狀況也不盡相同。 Glenshee 滑雪場（蘇格蘭）｜雪道長、風景美到像明信片 預計於雪季開放（約12月中–3月末） ，但落雪量仍是關鍵。位於蘇格蘭高地，是英國最大的雪場，佔地2000英畝、36條雪道最長達 2 公里。雪場會用造雪機製造雪道，即使自然雪量不足也常見開放幾條初階/中級坡道。真的下雪時整個滑雪體驗更豐富。地址：Old Military Road, Ballater AB35 5XU雪季實際開放仍受氣候影響，出發前記得查官方雪況更新。 Nevis Range（蘇格蘭）｜挑戰高山纜車＋壯觀景色 季節性開放，視雪況而定 。這裡有英國最長的山上纜車，可直接到海拔高處滑雪，晴天可望到

Photo: Getty Images  說到市集，很多人第一時間想到的，都是「吃」。但真正走進去才會發現，市集同時也是觀察城市文化、創意與日常生活的最佳窗口。以下幾個市集，各自有不同個性，無論你想覓食、尋寶，還是單純感受倫敦的生活節奏，都值得留一個下午。如果你也有推介，歡迎留言告訴小編！    Borough Market｜倫敦最具代表性的美食市集 位於 London Bridge 附近的 Borough Market，一向被視為倫敦的美食地標。市集以高質素食材與即煮熟食聞名，從新鮮即開的大隻生蠔、西班牙海鮮炒飯，到甜點、芝士與烘焙食品，選擇極多。平日中午已相當熱鬧，週末更是人潮不斷，建議避開正午高峰時段，才能真正慢慢品嚐。 地址：  8 Southwark Street, London SE1 1TL Camden Market｜藝術、古著與街頭文化的集合地 位於 Camden Town 的 Camden Market，是倫敦最具個性的市集之一。這裡集合了古著店、手工藝品攤位、特色小店與大量街頭小食，風格自由奔放，帶點叛逆氣息。除了購物與覓食

圖片來源：Getty Images 聖誕與新年派對剛落幕，你是否也覺得一月的生活開始有點平淡？別擔心！節日的暖意仍然在空氣中流動。為了讓你以最佳心情迎接 2026 的第一個月，SEEDENJOY 精選了一系列 1 月精彩活動——從熱鬧的城市慶典、藝術節、燈光展，到健康養生體驗與蘇格蘭文化傳統，每一個都值得你記低時間，開啟新一年。 London’s New Year’s Day Parade｜倫敦新年大遊行 以為節慶就此結束？元旦才是英國冬日的另一個高潮！每年 1 月 1 日舉行的倫敦新年大遊行（New Year’s Day Parade），在 2026 年將於 1 月 1 日（星期四）下午約 13:00 起全城展開。遊行路線經過 Piccadilly、Regent Street、Pall Mall、Trafalgar Square 及 Westminster，一路沿街飄過，超過 10,000 名演出者加入，包括樂隊、舞者、拋花、花車等。建議早點出發以搶得好位置。值得一提的是，道路封閉及公共交通或受影響，請提前查好行程。 PDC 世界飛鏢錦標賽｜W