Photo: Getty Images 香港人喜歡吃日本料理，魚生及刺身一直都是港人的最愛，尤其是吞拿魚、海膽跟帶子刺身，特別受歡迎。當我們好一段時間沒有「回鄉」，但又想以較為親民的價錢試試優質的日本魚生，可以考慮網上落order不用返「鄉下」， 自己落手落腳DIY homemade omakase 套餐（廚師發辦），安在家中都可歎到各式各樣的日本料理。 日本料理向來深受香港人喜愛，而魚生及刺身更是其中的經典之選，當中以吞拿魚、海膽及帶子刺身最受歡迎。然而，身在英國未必能隨時飛往日本大快朵頤，但其實在英國亦能找到優質的日式食材，無論是單點刺身，還是自家製作 homemade omakase（廚師發辦） ，都能輕鬆享受高質素的日本料理。當然如果你喜歡親自挑選刺身，以下介紹的實體店均供應新鮮刺身級魚類，部分更有現成壽司可供即買即食。如果你正在尋找英國的刺身供應商，以下是 11 間提供新鮮魚生及日式食材的優質選擇： 1. WASO UK｜網購極上刺身，全英送貨 無需前往高級日式餐廳，在家也能品嚐星級刺身！WASO 是英國知名的網上日式美食外賣及日本超市

Photo: Getty Images 談及Costco，相信不少香港人對這間大型連鎖零售超市都不會感到陌生。英國的Costco以高品質且價格相宜的商品聞名，然而，由於店舖面積廣闊、商品種類繁多，稍不留神便可能迷失其中。為了讓大家更有效率地選購，以下將為你推介幾款英國Costco的必買商品，包括優質肉類、氣炸鍋懶人美食、精選水果及其他人氣產品。有興趣的朋友亦可觀看短片，與我們一同探索Costco！若你也有其他推薦商品，歡迎留言分享！ 牛仔骨（Beef short rib) 首先要介紹的是Costco的牛仔骨（Beef short rib），這是許多香港人都愛的選擇。這種去骨切片的牛肉非常適合用來煮打邊爐、韓燒、炒肉、泡菜鍋，肉質嫩滑厚實，肥瘦適中，而且剩下的牛骨還可以用來煲湯，作為煮麵的湯底也很不錯。 Kirkland Signature British Pork Boneless Shoulder Steaks（2kg - 4kg） 豬肩肉脂肪與瘦肉分布均勻，肉質鮮嫩且味道濃郁，是豬肉中最具風味的部位。可根據個人需求切件，特別適合用來製作叉燒。

如果在英國行英超已經成為你生活的一部份，那麼閒時逛日超可能是一種生活方式和情懷。小編經常聽到身邊的朋友 提起想念在香港行 DON DON DONKI 的日子，雖然倫敦暫時未有大型的激安殿堂進駐， 但小編亦整合了倫敦5大日式超市/ 便利店以解大家的思「鄉」 之苦！ Japan centre Japan Centre是英國規模最大的日本超市，位於 Leicester Square附近，樓高兩層樓，門外裝修非常日式，店內擁有150多個日本品牌，3500多種產品，除了常見的食材料、調味料和食品外，還有 各類日式飲料、家電及日用品等，品類超全，應有盡有。 除了實體店，Japan Centre也能夠全英甚至國際送貨，所以不在倫敦的朋友，也能夠輕鬆從網上購物！   Japan Centre官網： 點擊進入官網訂購 Natural Natural Natural Natural 還原了日劇中日本便利店的模樣。除了日本各種食材之外，它們家有非常齊全的sashimi、壽司、飯團等！如果你喜歡親自挑選刺身，可以考慮到Natural natural 日本超市選擇新鮮的刺

氣炸簡直是懶人首選廚具， 加上英國售賣氣炸鍋食材的超市林林總總，今日小編就要介紹一下被稱為氣炸鍋食品寶藏的Iceland！在這個冷凍食品天堂裡面可以買到各種冷凍蔬菜、冷凍海鮮和冷凍甜品，簡直是懶人的天堂！而且Iceland食品價格非常親民，加上每逢聖誕還有聖誕DEAL和每日秒殺折扣都很吸引！ 日式煎餃 YO! Gyoza 200g £3.50 煎餃的餡料種類很多， 有蔬菜、 鴨肉、 雞肉和牛肉等。無論是煎烤還是煮炸都好吃！ 按此購買 Chicken Wing Hot & Spicy 850g £3.75 喜歡吃雞翼的朋友可以考慮入手，微辣帶一點焦香。 另外還有southern fried味，肉質非常嫩滑！ 按此購買 Iceland 10 Tempura King Prawns 130g £2.50 or 3 for £5 用焗爐或者氣炸鍋都可以，噴上油8分鐘就可以吃，完全快靚正！ 按此購買 Iceland 4pk Ready Cooked Salt and Chilli Chicken Breast Skewers 340g £4.00