金絲雀碼頭是倫敦最繁華的地方之一,小編覺得這裏有點兒像我們熟悉的香港的金鐘﹐但好在沒有香港那種車水馬龍的感覺。Too Much Sugar (TMS) bakery位於金絲雀碼頭的Canary Garden,融合了繁華的城市生活和寧靜的河畔之景。小編細細聲講你聽,這個下午茶是由 Too Much Sugar bakery主理﹐而其中一位創辦人是來自香港並且畢業於倫敦藍帶國際學院的Winnie 所創辦的,Winnie 在倫敦的高級酒店和餐廳工作了8年,在疫情期間創立了Too Much Sugar (TMS)。起初Winnie 認為英國甜點過甜﹐於是經過鑽研、改良和加入一些亞洲元素後,成就了今天的Too Much Sugar bakery。