語言不僅是溝通工具，更是階級的象徵。你平日於家中說 sofa  還是 couch ？在街上聽不清楚時說 what  還是 pardon ？別以為這些只是細節，因為一個詞語，已足以揭示你的社會背景。 早於1954年，語言學家 Alan Ross 教授提出「U 與 Non-U」的概念——U 指 upper class （上流），而 Non-U 則代表「非上流」。兩年後，社交名媛 Nancy Mitford 將此劃分推廣至大眾，使整個英國社會開始檢視自身的用語是否夠「貴族化」。 最近，英國禮儀專家 William Hanson 於 BBC Radio 4 節目 U and Non-U: Does Anyone Still Care?  中，更新了一份「非上流用語清單」。以下十個詞語，若仍然時常掛在口邊，基本上已經宣告你「並不 posh」。 1. Toilet 「Toilet」早在五十年代已被列入禁忌。William Hanson 甚至直言，寧願咬碎玻璃亦不會於談話中使用。建議改用「lavatory」或「loo」，聽起來立即高貴不少。 2. Pardon

英國一年一度的 Bonfire Day （又稱 Guy Fawkes Night ）通常於每年11月5日舉行，以紀念1605年的「火藥陰謀」，可說是英國的煙花節。每年11月，英國各地都會舉辦不同規模的煙花活動，從盛大表演到小型聚會不等。以下，小編將簡單介紹 Bonfire...

至於「大笨鐘」的名稱由來，多半與當時負責工程的首席官員本傑明·霍爾（Sir Benjamin Hall）有關。霍爾身高1.93米，體格魁梧，當時深受民眾喜愛，人稱「Big Ben」。據說，巨鐘上曾刻有「Sir Benjamin Hall MP Chief...

說到英國食物，你腦海中是否立刻浮現炸魚薯條？對不少香港人來說，英國菜的名聲未必討好，甚至有點「食之無味」的刻板印象。不過，英倫餐桌的魅力遠不止於此——以下二十款深受當地人喜愛的傳統佳餚，也許會讓你重新認識，甚至愛上這份獨特的英國味道。 1. 忌廉茶（Cream Tea）...

英國這地方，除了有熱鬧的大城市、綿延的鄉間，還有一種很微妙的「怪氣質」。這些傳統，有些聽落會忍不住笑出聲，有些則讓人覺得「咦，原來可以咁玩？」但英國人就是認真地守着它們，一年又一年，好像連空氣都記得。 1. 市長「過磅禮」 白金漢郡的 High...