「食好西」來講，韓式菜是其中一個也很對香港人「胃」的菜式，加上韓風當道，小編以下為大家推介在倫敦必食韓國菜餐廳，以下整理10間在倫敦不同地區、評價普遍不錯、而且各有特色的韓國餐廳，由市中心到New Malden「韓國城」都有，適合慢慢打卡收藏～ 1. WooJung（市中心韓式家庭料理代表） WooJung Korean Restaurant位於 Tottenham Court Road 附近，屬於市中心相當方便的一間韓國餐廳，由韓國人主理，整體走家庭式韓食路線。炸醬麵、石鍋飯、豆腐海鮮湯同芝士年糕都係常見人氣選擇。味道偏傳統，唔係改良版韓式料理，而係比較貼近日常韓國家常菜風格。 2. Sarang Restaurant（北倫敦韓式燒肉） Sarang Restaurant位於 Finchley 一帶，屬於北倫敦較受當地家庭歡迎的韓國餐廳。整體氣氛偏溫馨，主打韓式燒肉同家常料理，例如海鮮豆腐湯、韓式火鍋等。適合一家人或者想慢慢食飯、不趕時間的晚餐。 3. Tohbang（高性價比韓式家常小店）位於 Clerkenwell，環境較輕鬆，主打韓國家

每年六月，倫敦都會上演英國最具代表性的皇室盛事之一——國王生日閱兵典禮（Trooping the Colour）。這場結合王室傳統、軍事儀式與皇家空軍飛行表演的盛會，已有超過260年歷史，是不少旅客專程到訪倫敦的重要原因之一。 雖然未必每個人都對皇室活動感興趣，但作為英國最盛大的年度典禮之一，Trooping the Colour 仍然是了解英國歷史與傳統文化的最佳窗口。 Trooping the Colour 是什麼？ 所謂「Colour」，是指英國陸軍各軍團的團旗（Regimental Colours）。 在過去戰場上，團旗是士兵辨認自己部隊的重要標誌，因此在出征前，軍官會手持團旗於隊列之間行進展示，這個動作便稱為「Trooping the Colour」。 這項傳統最早可追溯至17世紀英王查理二世時代，而自1748年起，英國開始將這項閱兵儀式用作慶祝君主官方生日。自1760年喬治三世登基後，更逐漸發展成為每年固定舉行的皇家慶典。 現時參與儀式的主要為英國近衛師（Household Division）旗下的步兵衛隊，包括： Grenadier

很多人聽到 Waitrose，都只會想到超市或精品級食品，但其實在英國，它背後還藏著一個很少人知道的地方——一個真的可以走進去的花園。 這個地方就是 Longstock Park Water Garden（水上花園），隸屬 Waitrose 旗下的 Leckford Estate，位於 Hampshire 的 Stockbridge 一帶。 1｜Waitrose 真的有「自家農場」嗎？ 答案是有，而且在英國大型超市之中相當少見。 Waitrose 擁有核心農場 Leckford Estate，位於 Hampshire，並已運作超過90年。它並非觀光型農場，而是持續運作的商業農業基地，屬於實際生產供應鏈的一部分。 2｜那裡到底在做什麼？ Leckford Estate 的規模比一般想像中更完整，涵蓋多種農業生產： 種植小麥、燕麥、大麥及油菜籽 果園（蘋果、梨） 葡萄園（用於釀酒） 飼養肉牛 部分產品會直接供應至 Waitrose 及其自家品牌系列。 簡單來說，這不是展示用途，而是品牌供應鏈的一環。 3｜水上花園的氛圍：更接近自然，而不是修飾 Lon

每逢從香港回英國，或者打算來英國探親、旅遊的你，總習慣從家鄉帶些熟悉的味道來英國慢慢享用或者贈予朋友。但是你有沒有想過：「我可以帶些什麼食物入境？」2026年英國對來自歐盟與非歐盟地區（例如香港、台灣）的旅客，在入境時攜帶食品的規定已經更新。如果你也有這個疑問，這篇整理就是為你而寫的，幫你了解什麼可以帶、什麼不能帶，讓安心入境，避免海關扣查或罰款！ 一、英國海關食物管制由誰負責？ 英國有關入境食品的監管主要由以下機構負責： 食品標準局（Food Standards Agency, FSA） 負責食品安全相關監督； 動植物衛生局（Animal and Plant Health Agency, APHA） 負責動植物產品的檢疫與防疫。 無論你是旅客或從事進口業務，只要涉及動植物或食物產品，便須遵守相關檢疫、報關及安全規定。 二、英國入境食物規定是否按來源地區分？ 是的。官方規定確實按旅客所攜帶食品的來源地區分不同規則——主要分為 歐盟及部分歐洲國家（EU/EFTA） 與 非歐盟國家 。 1) 歐盟及部分歐洲國家 涉及以下地區： 歐盟成員國； 瑞

春天未到先打噴嚏？ 花粉季或提早登場 你是否已經開始感覺到鼻子癢、眼睛紅，或者每天早上醒來就忍不住打噴嚏？隨著英國氣溫回暖，一個不太受歡迎的「同伴」亦悄然回歸——花粉熱。而2026年的花粉季，更有機會比往年提早登場，對過敏體質的人來說，意味著一段更長時間的鼻敏感「作戰期」。 什麼是花粉熱？ 為何這麼多人受影響 春天的陽光與盛開的花園固然令人期待，但同時亦代表空氣中的花粉開始活躍。花粉熱屬於過敏性鼻炎，當免疫系統對花粉產生過度反應時，會引發鼻腔發炎，進而影響鼻竇、眼睛甚至喉嚨，出現流鼻水、鼻塞、眼睛痕癢等症狀。全英約有25%人口受影響，如果本身有哮喘或濕疹等過敏體質，風險亦會更高。 為何每年時間不同？ 氣溫與天氣是關鍵 其實花粉季的開始時間並不固定，很大程度取決於冬季氣溫、降雨量，以及早春的風向變化。如果冬天偏暖，榛樹和赤楊這類樹木，甚至可以在一、二月就開始釋放花粉；若寒流來得較遲，花粉可能在短時間內集中釋放，形成一波「集中攻擊」。同時，雨水與晴天的交替亦會影響花粉濃度——雨水促進植物生長，而乾燥溫暖的天氣則令花粉更容易隨風飄散。 春季第一波：樹木