英國雖四季皆有繁花綻放，但七月至八月絕對屬於向日葵的舞台——這種自帶「光合作用美學」的花卉，不僅極具上鏡條件，更是堅毅代表，風雨無阻，依然昂然盛放。小編建議計劃前往賞花之人士，宜選擇上午或下午三時後到訪，斜陽斜照，不但減少陰影，有助攝影構圖，亦可避免正午陽光直射雙眼。 無論你是攝影愛好者，抑或純粹想短暫逃離 Zone 2 的逼人生活節奏，下列向日葵田總有一處適合你——邊走邊摘，邊曬太陽邊打卡，再呼吸一口（難得清新的）郊外空氣～ The Pop-Up Farm（St Albans） 位於 M1 Junction 9 的 The Pop-Up Farm 年年舉辦向日葵節，園內設有步道讓訪客近距離欣賞盛放花海，更可即場採摘花束帶回家。活動後不妨到 Pit Stop Café 享用薄餅與地道雪糕，一日兩收穫——花與脂肪，雙重滿足。 地址：M1 Junction 9, St Albans, AL3 8HT Meopham PYO（Kent） Meopham PYO 乃農場界「多工能手」，全年供應士多啤梨、甜粟米、南瓜乃至聖誕樹，當然不會錯過向日葵旺季。你可

倫敦夏日陽光普照，聽上去固然美好，惟即使你再鍾情首都滿街風格咖啡店、打卡藝術牆，以及地鐵不眠不休的金屬交響曲，總會在某個星期日清晨，突然被海風、鹹味空氣與炸魚薯條聯手召喚——「不如，走一轉海邊吧？」 提起距倫敦不遠、而又不至俗氣的海岸小鎮，英國消費者評價網站《Which?》近日發表一份全英濱海小鎮排行榜，當中一個評分極高的小鎮，竟然距離倫敦火車僅約一小時。究竟是哪裡有此能耐？答案是——Rye。 📍 Rye：未見沙灘，已登英國第七 位處東薩塞克斯郡（East Sussex）的Rye，小巧古雅，於《Which?》2025年濱海小鎮排名中榮登第七位，總分高達79%。評分範疇涵蓋飲食、景點、風景、住宿及性價比等，幾乎每項均獲四星。 雖然距離真正的海灘（Camber Sands）尚有數公里，並非「出門即踏沙」的夢幻設定，惟Rye仍成功壓倒無數濱海大鎮。其魅力所在，大概正是完美保留「英倫懷舊濾鏡」之餘，尚未過度商業化。適合靜靜地漫步石板巷弄，品嚐一件Bakewell Tart，再隨手拍下一幅幅構圖完美的老屋風景。 🚆 火車：由St Pancras出發，

Photo: Getty Images 如果你在英國生活過一段時間，大概都會開始察覺——這裡的「四季」，其實是一張由花組成的時間表。由三月第一片水仙花悄然綻放，到冬末雪滴花為一年畫上句號，每個月份都有屬於自己的顏色與節奏，而每一種花背後，亦藏著英國人對季節的細膩感受。 這份「英國全年花曆」，與其說是打卡清單，不如更像一本在地生活指南。很多本地人，其實都默默跟着這個節奏生活——春天追花、夏天逛花園、秋天看色彩、冬天等第一抹新生。當你開始留意花期，日子也會變得更有層次。 看完之後，你很大機會會想把它 Save 起來。等到花開的時候，就順着這張時間表出門走一趟——無論只是想找個地方散步放鬆，還是捕捉一張剛剛好的季節畫面放上 IG，這份指南都已經幫你整理好一年之中，每種花最美的時候，以及最值得去的地方～ 花季時間表一覽 雪花蓮（1–2月）｜冬日微光：雪花蓮報春 當大地仍然寒冷，雪花蓮早已悄悄冒出地面。這種外表看似脆弱的小白花，其實極為耐寒，是英國最早出現的花之一，也被視為「春天的信使」。走在郊外或公園樹下，常常會突然看到一片低調卻動人的白色花海。 想看大

Photo: Getty Images 在英國街頭散步，除了看風景，你有沒有留意過路邊那座標誌性的紅色郵筒（Post Box）？它們雖然整齊劃一都是紅色，但如果你仔細觀察郵筒正面的「皇室密碼」（Royal Cyphers），你會驚訝地發現，這些郵筒其實是英國歷史的「斷層掃描」。 今天 SEEDENJOY 編輯部就帶大家玩一場街頭考證遊戲：只要看懂郵筒上的縮寫，你就能立刻推算出這個社區是什麼時候開發的。 郵筒上的「字母密碼」代表什麼？ 英國郵筒上那些精美的浮雕字母，其實是該郵筒鑄造時在位的 君主縮寫 。Cypher 通常由君主的名字首字母（如 E 代表 Elizabeth）和代表國王/女王的「R」（拉丁語 Rex 或 Regina）組成。 長知識：這座島嶼上最常見的幾款身世： VR (Victoria Regina)： 這是最老的一批郵筒。維多利亞女王在位期間（1837-1901），郵筒正式在英國普及。如果你在社區見到 VR 郵筒，恭喜你，你正身處一個擁有百年歷史的老牌社區。 GR (George V)： 代表佐治五世（1910-1936）

在香港，大家的地址總是規整的「街道、號碼、大廈、樓層、單位」。然而，為什麼在英國這條街的門牌號碼不連貫？甚至有些房子根本沒有號碼，只有一個像詩一般的名字，例如 "Rose Cottage" 或 "The Old Rectory" ？ 這不是屋主為了裝優雅而故弄玄虛，而是英國深厚歷史中一套獨特的「房屋姓名學」。今天 SEEDENJOY 編輯部就帶大家拆解這些神祕的名字，讓你下次找路時不再迷茫。 第一關：為什麼只有名字，沒有數字？ 在房號普及之前，人們靠圖案來辨識建築，例如藥店會掛上龍的標誌（就像今天的藥房 logo）。要寄信時，你得仔細描述地址，有時甚至得說明收件人長什麼樣子、住哪條巷子。想像一下在 18 世紀之前，英國大部分地區並沒有系統性的門牌號碼。那時的郵差或訪客要找人，全靠「認屋不認數」。屋主會根據房子的外觀、周邊環境或職務來命名，這就是為什麼鄉郊地區有大量的 "Hill House" （山上的房子）或 "The Coach House" （以前停馬車的地方）。 直到 1765 年，英國議會通過法案，才開始要求城鎮內的房屋必須編號以提高郵