











英國的珍珠奶茶的價錢比起台灣和香港實在不太親民,但是偶然一杯紓解大家的思鄉之情也值得!如果在家辦公的休息時間想清新提神,又或者夜深突然很想喝珍珠奶茶,又怎麼辦?小編最近發現台灣品牌Boba Formosa推出自製珍珠奶茶套裝,適合任何時候都想喝珍珠奶茶的你,來個珍珠奶茶DIY隨時隨地一飽口福,止止癮!
在英國的你可能沒有聽過來自台灣的Boba Formosa,原因是因為Boba Formosa 不是一間珍珠奶茶實體店,而是總部位於英國倫敦的珍珠奶茶原物料供應商,而且 自家工廠在十五年前已經開始經營,隨着越來越穩定之後,陸續在日本、美國、澳洲、德國、英國都設有分公司。小編細細聲講你聽,英國很多著名的珍珠奶茶店的原材料都是來自Boba Formosa 的!他們不單是珍珠奶茶原物料供應商,例如: 珍珠和爆珠、各式果汁/糖漿、椰果、配料和茶葉;還有專業的教學服務如:珍珠奶茶製作教學等等! 另外更加是派對或活動的餐飲服務跟組合, 如果剛好舉辦活動或者派對也都可以找他們!Boba Formosa 所有產品的產地都是來自台灣,而且在台灣也有自設的工廠,絕對是品質保證!
除了供應珍珠奶茶原物料,品牌最近更推出了珍珠奶茶DIY套裝,套裝包含黑糖珍珠、奶茶粉 (經典口味和芋頭口味)以及最令小編驚喜的是附有喝珍珠奶茶必備的粗吸管!!!(相信珍珠奶茶控的會明白這個有多重要!) 而且做法非常簡單,只需要加入珍珠和奶茶粉, 另加300 毫升的熱水浸泡和攪拌5分鐘即成!
盒中包含:
即沖黑糖珍珠(50克)x 6
奶茶粉 - 經典口味(30克)x 3
奶茶粉 - 芋頭口味(30克)x 3
個包裝紙吸管(粗)x 6
如果以上兩種口味都不夠滿足你的胃,可以看看小編以下推介的紫薯布丁鮮奶和荔枝檸檬綠茶食譜 (小編偷偷講你聽,以下的原材料都可以在Boba Formosa 的官網買到,而且網店可訂購送貨至全英國!):
紫薯布丁鮮奶
這個紫薯布丁鮮奶不僅顏色美麗,而且口感細膩,適合任何時候飲用。
材料:
布丁部分:
布丁粉 100g
水 1200g
糖50g
紫薯鮮奶部分:
適量的蜜紫薯丁
鮮奶:250毫升
糖:50克(根據個人口味調整)
冰塊(選擇性)
步驟:
製作布丁:
在小鍋中,將布丁粉和水混合均勻。
用中火加熱,直到所有粉狀完全溶解。
加入糖,攪拌均勻至糖完全溶解。
將布丁混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
製作紫薯鮮奶:
將鮮奶和糖倒入鍋中,小火加熱至糖完全溶解,注意不要煮沸。
將蜜紫薯丁搗成泥倒入加熱的鮮奶混合物中,攪拌均勻。
等待紫薯鮮奶涼至室溫,或者放入冰箱冷藏。
組合紫薯布丁鮮奶:
從冰箱取出凝固的布丁,切成適合的大小塊狀。
將布丁放入杯子或容器底部。
倒入已冷卻的紫薯鮮奶,確保布丁被均勻地覆蓋。
可以加入冰塊以降低溫度,使飲品更涼爽。
荔枝檸檬綠茶
荔枝檸檬綠茶是一種清涼解暑的飲品,既有荔枝的甜美,又有檸檬的酸爽和綠茶的清香。以下是一個簡單的食譜,教你如何在家製作這款美味的飲品。材料:
綠茶包:1-2包(根據個人口味調整濃淡)
熱水:約500毫升
荔枝爆珠:適量
檸檬糖漿:適量
冰塊:適量
做法:
泡茶:
將綠茶包放入茶壺,倒入約500毫升的熱水,浸泡約3-5分鐘,取出茶包,放涼備用。
混合:
將放涼的綠茶倒入一個大杯子或壺中。
根據個人口味加入適量的檸檬糖漿,攪拌均勻。
加入冰塊:
在飲品中加入適量冰塊,使其變得清涼。
添加荔枝爆珠:
在綠茶中加入適量的荔枝爆珠,輕輕攪拌。
裝飾和享用:
將製作好的荔枝檸檬綠茶倒入玻璃杯中,可以在杯邊掛上一片檸檬片作為裝飾。
這樣就完成了簡單且美味的荔枝檸檬綠茶,非常適合夏日飲用。希望大家會喜歡這個食譜!
即日起於Boba Formosa官網,選購任何產品,結賬時輸入優惠碼「BK2024SEEDENJOY」便可獲得九五折優惠,優惠直至 2024年9月30日。雖然人在英國不能像在香港一樣想飛台灣就飛台灣,突然很想喝台式手搖飲品,不如把台灣風味買回家?隨時隨地DIY 台式手搖飲品!