這間由英國國家信託(National Trust)管理的古老酒館,是全倫敦唯一仍保留原始結構的「coaching inn」。莎士比亞的劇作曾在庭院中上演,觀眾從環繞的迴廊俯瞰舞台。據說查爾斯·狄更斯也曾在此小酌靈感,並在作品中留下它的影子。走進 The George Inn,就像走進一頁文學史——木製樓梯、磚牆與微黃燈光,讓人忍不住想多坐一會,靜靜聽着老倫敦的呼吸。
📍地址:75 Borough High Street, SE1 1NH
② Ye Olde Cheshire Cheese(Fleet Street)
倫敦大火後重生的傳奇酒館,報人與文人的秘密角落
藏身於 Fleet Street 的小巷中,這間1667年重建的酒館曾是記者、詩人與作家的聚腳點。查爾斯·狄更斯、P.G. Wodehouse 都是座上客。走進那層層地下室與低矮天花,彷彿穿越到報業黃金時代。微光閃爍的蠟燭、嘎吱作響的木板、低語談笑的聲音——每一個角落都像故事的開場。
📍地址:145 Fleet Street, EC4A 2BU
③ The Spaniards Inn(Hampstead Heath)
詩人與盜賊的傳說,倫敦最詩意的老酒吧
開業於1585年,The Spaniards Inn 坐落於漢普斯特德荒野邊緣,景色與氣氛都帶點神秘。拜倫、濟慈、狄更斯等文人都曾是常客;連《德古拉》的作者布蘭·史托克也在書中提過這裡。傳說著名的劫匪 Dick Turpin 曾是此地的常客,甚至在死後仍「留守」在吧檯附近。夏天在花園喝一杯啤酒、冬天在壁爐旁取暖——這裡的歲月流動得特別慢。
📍地址:Spaniards Road, NW3 7JJ
④ The French House(Soho)
藝術家與自由靈魂的聚會地,充滿法式浪漫的酒館
位於 Soho 心臟地帶,「The French」是倫敦波希米亞文化的象徵。詩人狄倫·湯瑪斯、作家西爾維亞·普拉斯、藝術家盧西安·弗洛伊德都曾在此舉杯。二戰期間,法國領袖戴高樂和自由法軍曾以此為臨時總部。直至今日,The French House 仍延續着「法式精神」——啤酒只賣半品脫,氣氛輕鬆又充滿歷史。
📍地址:49 Dean Street, Soho, W1D 5BG
⑤ The Prospect of Whitby(Wapping)
海盜、法官與泰晤士河的故事,倫敦最古老的河畔酒館
位於 Wapping 河畔,The Prospect of Whitby 創立於16世紀,曾是海盜、走私客與水手的聚集地。如今外牆仍掛着一座「絞刑架」的複製品,紀念昔日的常客——以嚴刑著稱的「吊人法官」Jeffreys。酒吧內的老石板地與河景窗台保留了昔日風貌,黃昏時分坐在窗邊,一邊看潮起潮落,一邊感受倫敦港口最古老的脈搏。