手握啤酒，逛遍全英：英國各地的美食節攻略

Mar 18
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誰說英國只有英式早餐和炸魚薯條？其實，當你走進這個國家的飲食場景，你會發現，英國是一個把世界味道融入日常的地方。

從日本文化盛會、泰國街頭市集，到北部小鎮的在地美食節，再到蘇格蘭的炭火燒烤派對——不同文化在這裡交織成夏天的理由。與其說是「去一個活動」，不如說是在不同城市之間展開一場味覺旅行。微風拂面，手握冰涼啤酒，耳邊是音樂和人聲，眼前是各式創意料理。

這些美食節最迷人的，不只是食物本身：隨意坐在草地上，和朋友分享一份料理的輕鬆；音樂響起時，隨性加入歡樂；在不同城市感受生活的小趣味。今年夏天，就用美食節認識英國吧，今年，就從這份清單開始～

走遍全英國的經典美食節

1. Foodies Festival

Foodies Festival 幾乎是英國夏天的代名詞。由五月延續至九月，巡迴全國各大城市，自2005年起已成為年度盛事。現場除了匯聚來自世界各地的街頭美食與精緻料理，更有名廚即場示範、調酒體驗、吃辣挑戰，甚至音樂與馬戲團表演，把「美食節」變成一個全天候的生活娛樂場。

另一個不容錯過的，是 The Great British Food Festival。活動從五月展開，走訪不同歷史場地，從 Trentham Gardens 到 Margam Park，讓美食與風景同時成為主角。除了各式餐飲攤位，現場的「挑戰賽文化」同樣吸睛——辣椒比賽、巨型食物對決，氣氛介乎競技與嘉年華之間，玩味十足。

📍 2026 活動日期 & 地點：

2–4 May 2026 – Syon Park, Brentford, London
9–10 May 2026 – Arley Hall, Cheshire
23–25 May 2026 – Harewood House, Yorkshire
6–7 Jun 2026 – Dinton Pastures, Berkshire
4–5 Jul 2026 – Compton Verney, Warwickshire
25–26 Jul 2026 – Holdenby House, Northamptonshire
1–2 Aug 2026 – Lydiard Park, Wiltshire
15–16 Aug 2026 – Wentworth Woodhouse, Yorkshire
22–23 Aug 2026 – West Horsley Place, Surrey
29–31 Aug 2026 – Margam Park, South Wales

2. The Great British Food Festival

英國人氣夏日美食嘉年華，走訪全國多個知名場地，是結合美食、現場音樂與活動的必去盛事。現場不只有精選攤位，更有大人小孩都能參與的趣味挑戰（例如辣椒吃比賽、巨型香腸挑戰等等），讓整個氣氛像是走進一場歡樂的市集派對。

📅 2026 年日期與地點：

2 – 4 May 2026 — Trentham Gardens
9 – 10 May 2026 — Arley Hall
23 – 25 May 2026 — Harewood House
6 – 7 Jun 2026 — Dinton Pastures
4 – 5 Jul 2026 — Compton Verney
25 – 26 Jul 2026 — Holdenby House
1 – 2 Aug 2026 — Lydiard Park
15 – 16 Aug 2026 — Wentworth Woodhouse
22 – 23 Aug 2026 — West Horsley Place
29 – 31 Aug 2026 — Margam Park

3. The Magic of Thailand Festival & HYPER JAPAN Festival

The Magic of Thailand Festival 每年巡迴英國多個城市，從曼城到倫敦，把週末變成一場泰國縮影。街頭小吃、傳統舞蹈、泰拳表演，再加上手工藝與泰式按摩，走進會場，很容易就產生一種錯覺——彷彿回到了那個熟悉的東南亞。

📅 The Magic of Thailand Festival 2026（多城市巡迴）

這個泰國文化與美食節在英國多個城市都有舉行，具體場次已公布的日期包括：

16–17 May 2026 — Poole, Harbourside Park（兩天節慶）
30–31 May 2026 — Maidstone, Mote Park（兩天節慶）
1–2 Aug 2026 — Cambridge, Parker’s Piece（兩天節慶）（其他城市場次如 Brighton 或 London 可能也有安排，但以官方活動日曆公布的場次為主。）

而另一個人氣焦點，則是 HYPER JAPAN Festival。每年夏天，倫敦會短暫變成一個日式文化空間，從拉麵、壽司到動漫與舞台表演，把整個日本的生活感搬到眼前。對於無法隨時飛日本的人來說，這裡是一個剛剛好的替代。

📅 HYPER JAPAN Festival 2026 — 倫敦奧林匹亞

24–26 July 2026 — Olympia, London（為期三天的日本文化與美食節）

倫敦限定：城市裡的味覺狂歡

Taste of London美食節

每年六月，Taste of London 都會把 Regent’s Park 變成一個巨型露天餐廳。數十間餐廳、名廚與創意酒吧進駐，從米芝蓮料理到街頭風味，都能以「小份量」形式一次嚐遍。某程度上，這裡是進入高級餐飲世界最輕鬆的入口。

如果你偏好更熱鬧直接的氛圍，可以把目光放在 The Tacover 和 Wing Fest London。前者以墨西哥街頭文化為主題，後者則用數十萬隻雞翼打造競技場，兩者共同點只有一個——氣氛永遠不會冷場。

至於燒烤控，Meatopia 幾乎是必去清單。來自世界各地的廚師只用木火與炭火料理，把食材的原始風味發揮到極致。煙燻香氣混合現場音樂，讓整個活動更像一場從白天延續到夜晚的戶外派對。

📍 2026 日期 & 地點：

17–21 June 2026 — Regent’s Park, London

離開倫敦，才是另一個驚喜開始

英國的美食節魅力，往往藏在城市之外。

被譽為北部最大規模的 Malton Food Lovers Festival，每年都把小鎮街道變成大型市集；而 York Food & Drink Festival 則結合歷史與美食，連朱古力文化都成為體驗的一部分。

如果想要更悠閒的氛圍，可以考慮在 Blenheim Palace 舉行的美食節，或者前往Cotswolds參加 The Big Feastival，把音樂、家庭活動與美食結合成一個完整週末。

燒烤迷則不能錯過 Smoke & Fire Festival，這裡沒有太多修飾，只有最純粹的火、肉與啤酒，還有屬於夏天的熱度。

而在南部，Southampton Mela Festival 則帶來另一種文化交融的風景；至於喜歡慢節奏的，則可以留意在 Crystal Palace Bowl 舉行的葡萄酒展，用一個微醺的傍晚，為夏天劃上句號。

其實，美食節最迷人的，從來不只是食物本身。是那種可以隨意坐在草地上、與朋友分享一份料理的輕鬆；是音樂響起時，不需要理由的開心；也是在異地生活時，重新找回「生活感」的那一刻。

今年夏天，不如試一次，用美食節去認識英國。

走遍全英國的巡迴 / 大型美食節

🍷 The Great British Food Festival — 全英巡迴

📍 2026 年場地例子：Trentham Gardens, Arley Hall, Harewood House, Dinton Pastures, Compton Verney, Holdenby House, Lydiard Park, Wentworth Woodhouse, West Horsley Place, Margam Park

📅 2026 年：5 月至 8 月分多場次

Foodies Festival — 英國最大巡迴式美食節

📍 全英各地（倫敦、北約克郡、伯克郡、蘇格蘭等）

📅 2026 年：5 月至 9 月

The Magic of Thailand Festival — 泰國文化與美食巡迴

📍 英國各大城市（曼城、Nottingham、劍橋、Brighton、倫敦）

📅 2026 年：5 月至 8 月